Foie gras
Bloc de foie gras de canard entier mi-cuit (270g)
84,35€ TTC / kilo
79,95€ HT
Nos différents produits :
Nature
Figues
Piment d'Espelette
Poivre de Sichuan
Jurançon
Informations supplémentaires sur notre foie gras entier mi-cuit :
Le foie gras entier mi-cuit est un plat d'exception, célèbre pour sa texture veloutée et son . Il est élaboré à partir de canards ou d'oies élevés selon des méthodes traditionnelles, il est soigneusement assaisonné avant d'être cuit à basse température. Cette méthode de cuisson permet de conserver toutes ses saveurs tout en offrant une belle couleur et une présentation élégante. Le foie gras mi-cuit se déguste idéalement sur du pain grillé ou accompagné de confits et de fruits, faisant de lui un incontournable lors des repas festifs. Riche en arômes et en subtilité, il ravira les palais les plus exigeants et est synonyme de gourmandise et de convivialité.