Produits d'exception
ToutesCanardFoie Gras d'OieFoie Gras de CanardOeufs de CaillesRillettes et terrinesSaumon fuméTruite fumée
Catégorie :Rillettes et terrines
Rillettes de Poulet pimentée
Savourez notre rillette de poulet pimentée de 180g, une préparation onctueuse et riche en goût, relevée d'une pointe d'épices. Parfaite pour tartiner et apporter du caractère à vos apéritifs ou repas !
5,01€ TTC / piece
4,75€ HT
Saumon fumé écossais
Notre saumon fumé écossais “ficelle” est issu de poissons élevés dans les eaux froides et pures d’Écosse, reconnues pour la qualité exceptionnelle de leur milieu naturel. Sélectionné avec soin, chaque saumon est préparé selon une méthode traditionnelle : il est salé au sel sec, puis fumé lentement à basse température afin de préserver sa texture fondante et d’intensifier ses arômes délicats.
42,15€ TTC / kilo
39,95€ HT
Catégorie :Foie Gras de Canard
Lobe de foie gras cru congelé
Notre lobe de foie gras de canard congelé provient de canards soigneusement sélectionnés afin de garantir une qualité constante et haut de gamme.
42,15€ TTC / kilo
39,95€ HT
Catégorie :Oeufs de Cailles
Oeufs de Cailles (Boite de 18 pièces)
Découvrez nos œufs de cailles en boîte de 18 pièces. Un délice gourmand, parfait pour vos recettes et apéritifs raffinés !
3,11€ TTC / piece
2,95€ HT
Catégorie :Foie Gras de Canard
Bloc de foie gras de canard entier mi-cuit (270g)
Bloc de foie gras de canard mi-cuit en 270g, produit dans la ferme des Phalanges. Il existe en Nature, Figues, Fleurs de Sel, Piment d'Espelette, Jurançon, Poivre de Sichuan ..
73,80€ TTC / kilo
69,95€ HT
Catégorie :Foie Gras de Canard
Bloc de Foie gras de canard entier nature (1Kg)
Savourez notre bloc de foie gras de canard entier nature de 1 kg, provenant de la ferme des Phalanges. Un délice authentique qui ravira les palais les plus exigeants, parfait pour vos repas festifs !
63,25€ TTC / kilo
59,95€ HT
Catégorie :Foie Gras de Canard
Bloc de foie gras de canard entier nature (400g)
Découvrez le goût authentique du Bloc de foie gras de canard entier nature de 400G produit dans la Ferme des Phalanges, une délicatesse artisanale à savourer pour vos repas festifs.
80,13€ TTC / kilo
75,95€ HT
Catégorie :Foie Gras de Canard
Bloc de foie gras canard avec 30% morc. (1kg)
Savourez le Bloc de foie gras de canard avec 30% morceaux (400g) de la Ferme des Phalanges, une spécialité délicate qui ravira vos papilles lors de vos occasions spéciales.
35,82€ TTC / piece
33,95€ HT
Catégorie :Foie Gras de Canard
Lobe de foie gras de canard cru troussé
Découvrez notre lobe de foie gras de canard cru troussé de la ferme de Phalanges. Un produit d'exception, idéal pour les amateurs de gastronomie fine !
63,25€ TTC / kilo
59,95€ HT
Catégorie :Foie Gras de Canard
Lobe de foie gras de canard cru 1er choix
Découvrez notre lobe de foie gras de canard cru 1er choix de la ferme des Phalanges. Un produit d'exception, parfait pour créer des plats raffinés et impressionner vos invités !
56,92€ TTC / kilo
53,95€ HT
Catégorie :Foie Gras d'Oie
Lobe de foie gras d'oie cru
Découvrez notre lobe de foie gras d'oie cru français, disponible uniquement sur commande, pour une expérience gastronomique d'exception qui saura ravir les amateurs de délices authentiques.
0,00€ TTC / kilo
€ HT
Catégorie :Foie Gras de Canard
Pot foie gras canard 30%mx halal (180g)
Découvrez le pot de foie gras de canard 30% morceaux halal de 180g produit dans la Ferme des Phalanges. Une délicieuse option pour savourer une tradition culinaire tout en respectant vos choix alimentaires.
12,61€ TTC / piece
11,95€ HT
Catégorie :Rillettes et terrines
Confit de foie de Chapon au calvados
Savourez le confit de foie de Chapon au calvados de 180g, sans conservateur ni colorant, une gourmandise artisanale qui allie le goût riche du foie à la douceur du calvados pour un apéritif raffiné.
5,43€ TTC / piece
5,15€ HT
Catégorie :Rillettes et terrines
Rillettes de Poulet nature
Découvrez les rillettes de poulet nature de 180 g, sans conservateur ni colorant. Une préparation simple et savoureuse, parfaite pour un apéritif convivial et authentique.
5,01€ TTC / piece
4,75€ HT
Catégorie :Rillettes et terrines
Rillettes de Poulet aux pommes caramélisées
Découvrez les rillettes de poulet aux pommes caramélisées de 180 g, sans conservateur ni colorant. Une combinaison savoureuse qui marie la richesse du poulet à la douceur des pommes pour un apéritif original et gourmand.
5,01€ TTC / piece
4,75€ HT
Catégorie :Rillettes et terrines
Terrine de pintade au pommeau et pomme
Découvrez la terrine de pintade au pommeau et à la pomme de 180 g, sans conservateur ni colorant, une alliance savoureuse qui allie tendreté de la pintade et douceur des fruits pour un apéritif gourmand et naturel.
5,01€ TTC / piece
4,75€ HT
Catégorie :Rillettes et terrines
Terrine de foie de Volaille au calvados
Découvrez la terrine de foie de volaille au calvados de 180 g, sans conservateur ni colorant. Une délicieuse recette qui marie la richesse du foie à la douceur du calvados, idéale pour un apéritif raffiné et naturel.
4,48€ TTC / piece
4,25€ HT
Catégorie :Canard
Cuisses de Canard confites
Savourez nos cuisses de canard confites, proposées en sous-vide par 6 pièces, pour un plat savoureux et prêt à déguster qui allie tendreté et richesse de saveurs.
16,83€ TTC / kilo
15,95€ HT
Catégorie :Truite fumée
Truite fumée
Savourez notre truite fumée "élevée en mer", délicatement tranchée et pesant entre 0,7 et 1 kg.
38,98€ TTC / kilo
36,95€ HT
Catégorie :Saumon fumé
Cœur de saumon fumé
Découvrez notre cœur de saumon fumé nature de 300gr pièce. Il existe en Nature (Écosse), Citron, Morilles/Huile de truffes, Aneth/Gravlax ou encore Nature (France). Découvrez également notre cœur de saumon mariné Gravlax/Fenouil.
53,75€ TTC / kilo
50,95€ HT
Catégorie :Saumon fumé
Saumon fumé Norvégien
Savourez le saumon fumé norvégien "ficelle", tranché à la main (1,7/2,2 kg), pour une expérience gustative raffinée. Chaque tranche révèle la texture délicate et le goût authentique de ce poisson d'exception, idéal pour vos plats ou vos apéritifs.
40,04€ TTC / kilo
37,95€ HT
Catégorie :Saumon fumé
Saumon fumé Norvégien tranché (600g)
Savourez le saumon fumé norvégien tranché de 600 g, une délicatesse à la texture fondante et au goût savoureux, idéale pour vos plateaux de fruits de mer ou vos apéritifs.
43,15€ TTC / kilo
40,90€ HT
Catégorie :Saumon fumé
Saumon fumé sauvage Alaska tranche
La pièce de saumon fumé sauvage Alaska en tranches entre 600 à 900g.
52,70€ TTC / kilo
49,95€ HT